
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Brest, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons un second de cuisine H/F expérimenté(e) ou qualifié(e) pour rejoindre notre équipe et proposer à notre nouvelle clientèle une cuisine traditionnelle, « à mi-chemin entre le bistrot et le gastro », et apporter sa touche innovante et audacieuse . Missions principales : acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. * Assiste le chef cuisinier dans la préparation des plats * Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes * Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine * Participe à la réception et au stockage des marchandises *Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Prise de poste immédiate, vous travaillerez 4 jours et demi par semaine . le restaurant est fermé les dimanches et lundis et 4 semaines dans l'année.








































